Gravi carenze igieniche e sanitarie sono state riscontrate nei locali e nelle modalità di conservazione degli alimenti in diversi stabilimenti balneari della Costiera Sorrentina e Capri. I controlli, effettuati dai Carabinieri della compagnia di Sorrento con il supporto del NAS, del NIL e del Nucleo Elicotteristi di Pontecagnano, hanno portato a rilevare numerose violazioni e all’applicazione di sanzioni.
La situazione più critica è stata documentata in un ristorante di un noto lido di Massa Lubrense, dove sono stati trovati carne avariata e ghiaccio destinato ai cocktail conservato in buste normalmente utilizzate per i rifiuti. Le ispezioni hanno inoltre evidenziato irregolarità riguardanti la normativa sulla sicurezza sul lavoro, tra cui ambienti non conformi, omissione della visita medica e mancanza di formazione adeguata per i lavoratori.
In totale, sono stati sequestrati 36 chili di alimenti non idonei al consumo e la titolare della società che gestisce lo stabilimento è stata denunciata. Le sanzioni complessive superano i 20mila euro.
Questi interventi rientrano in una più ampia attività di controllo e prevenzione volta a tutelare la salute dei clienti e garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie nelle strutture della celebre area turistica.
