Da produzione di 50 quintali per ettari a meno di 20
La siccità in Campania ha colpito soprattutto i cereali, grano tenero e grano duro.
Le temperature hanno anticipato il processo di maturazione ed essiccazione, costringendo le piantine di grano ad arrivare prima alla maturazione e quindi riducendo la capacità di accrescimento dei chicchi.